cheesecake med 3 ingredienser, hurtig cheesecake, nem cheesecake, chessecake med 3 ting, cheesecake med hvis chokolade, japansk cheesecake, bo bedre cheesecake, cheesecake uden mel, cheesecake uden husblas, cheesecake med jordbær sovs,

Hurtig Cheesecake med 3 ingredienser

Like på:

Yum Yum Jeg elsker kage, særligt når det er nemt at lave den!

Derfor blev jeg helt vild, da jeg fandt en opskrift på en cheesecake med 3 ingredienser i!

Jeg bagte cheesecaken i går og den er en stor succes.

Her er opskriften på en cheesecake med 3 ingredienser:

Ingredienser:

3 æg

120 gram hvid chokolade

120 gram hvid flødeost

Fremgangsmåde:

Tænd oven på 170 grader. Del æggene og put æggehviderne i en skål.

Knæk den hvide chokolade og smelte den i en gryde eller et vandbad. Mens chokoladen smelter, pisk æggehviderne hårde med en håndmixer.

Når den hvide chokolade er smeltet, bland den hvide flødeost sammen med chokoladen, og efterfølgende æggeblommerne. Rør til dejen er jævn.

Bland chokolademassen i æggehviderne i små portioner ad gangen.

Stil cheesecaken i oven og bag den først 15 minutter på 170 grader, derefter 15 minutter 160 grader. Slut oven og lad cheesecaken stå i oven i 15 minutter.

 

Cheesecaken smager utroligt lækkert, men jeg kunne alligevel ikke dy mig for at lave en lille jordbær sovs til den. Jordbær sovsen har ikke en rigtig opskrift men den bestod ca. af:

1 håndfuld jordbær (friske eller frosne)

3 spsk sukker

2 dl vand

Kog massen ved lav varme og smag den til, til den er som du gerne vil have den.

Opskriften på min nye cheesecake fandt jeg på Youtube, se filmen her:

Note: Glemmer man sin jordbær sovs på komfuret bliver den sort og lugter grimt.

cheesecake med 3 ingredienser, hurtig cheesecake, nem cheesecake, chessecake med 3 ting, cheesecake med hvis chokolade, japansk cheesecake, bo bedre cheesecake, cheesecake uden mel, cheesecake uden husblas, cheesecake med jordbær sovs,

Og på Youtube har jeg allerede fundet mit næste kageprojekt. En chokoladekage med 2 ingredienser! Jeg elsker internettet!

3 thoughts on “Hurtig Cheesecake med 3 ingredienser

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *