Når jeg rejser, elsker jeg at smage landets eller området lokale retter. En ingrediens, jeg måske er vant til til dagligt, kan i et andet …
Antwerpen
Opskrift: Musling gryde med asparges, champignon og edamame bønner
Jeg har Belgien at takke for en af mine livretter: Musling gryde. Jeg har givet den traditionelle belgiske musling gryde et personligt twist og tilsat …
Antwerpen: Geneve shots til frokost
Jeg lærte om Geneve, da jeg besøgte House of bolt museet i Amsterdam. Jeg har besøgt Antwerpen både som solorejsende og som en del af …
Fanatiske ting, der skete på min rejse i Belgien
Det mest overraskende oplevelser, er dem man ikke vidste man ville få. Jeg kan starte dette indlæg med at sige, Belgien gav mig en rigtig …