Den tyrkiske linsesuppe er nok den mest populære tyrkisk suppe. På tyrkisk hedder den Mercimek Çorbası. Mercimek betyder linser og Çorbası betyder suppe. Suppen har …
Opskrift: Tyrkisk linsesuppe (Mercimek Çorbası)

En dansk rejseblog og expat guide til dig
Den tyrkiske linsesuppe er nok den mest populære tyrkisk suppe. På tyrkisk hedder den Mercimek Çorbası. Mercimek betyder linser og Çorbası betyder suppe. Suppen har …
Hummus stammer fra Mellemøsten, men det er en spise som er blevet populær i store dele af verden. Jeg hører konstant høre danskere snakke om …
En kop tyrkisk te og en S pasta er for tyrkerne den perfekte kombination. S pasta er en af de mest populære tyrkiske småkager, med …
Peberfrugten er en populær ingrediens i det tyrkiske / mellemøstlige køkken. Grillet, bagt, kogt og blendet – Det er et utal af måder af måder, …
Kedelig smagløse bulgur findes ikke i det tyrkiske køkken. Hver husmor har sin egen opskrift på bulgur pilavi og hun laver den til perfektion hver …