Inden jeg rejste til Albanien første gang, vidste jeg ærlig talt ikke særlig meget om det albanske køkken. Jeg havde hørt lidt om at det …
Madguide: 7 retter du skal smage i Albanien

En dansk rejseblog og expat guide til dig

Inden jeg rejste til Albanien første gang, vidste jeg ærlig talt ikke særlig meget om det albanske køkken. Jeg havde hørt lidt om at det …

Jeg elsker thailandsk mad. Nok særligt fordi jeg elsker suppe og krydret mad og thailandsk mad er ofte en kombination af de to ting. En …

Gennem historien har tyrkerne på Cypern været med til at lave en rig middelhavskultur, hvor gæstfrihed og generøsitet altid var centrale værdier. Cyperns køkken er …

Jeg har boet i Alanya i over et årti og jeg har spist hundredvis af måltider på forskellige restauranter i byen. Derfor har jeg lavet …

Lad mig tage dig med på en smagsrejse gennem en del af Portugals køkken – et land hvor Atlanterhavet, landbrød, olivenolie og ildstærk chili mødes …