Da jeg blev venner med en Sikh, blev jeg ekstraordinært nysgerrig på regionen. Jeg fandt hurtigt ud af, at sammenlignet med andre religioner, så var …
10 fakta om religionen Sikhisme
Punjab
Opskrift: Indisk Kheer dessert med ris
Du kender sikkert til mange indiske hovedretter, men hvor mange indiske desserter, kender du til? Kheer er helt sikkert min favorit, når det kommer til …
10 ting du skal vide om Punjab, Indien
I en årrække var en af de personer, som jeg havde tættest på livet en “Punjabi”. Online fandt jeg ud af, at der faktisk er …
Opskrift: Autentisk indisk Coriander Chutney
Det bliver ikke meget mere autentisk, end at lærer at lave indisk coriander chutney af en Punjab (fra Indien) Min coriander chutney blev godkendt til …