Jeg har Belgien at takke for en af mine livretter: Musling gryde. Jeg har givet den traditionelle belgiske musling gryde et personligt twist og tilsat …
Opskrift: Musling gryde med asparges, champignon og edamame bønner
Belgien
30+ måder at rejse på – Hvor mange har du prøvet?
Næsten med et *knips* med fingrene, blev måden vi rejser på, ændret 110%. Jeg har i de sidste 6 år ikke rejst så lidt, som …
Antwerpen: Geneve shots til frokost
Jeg lærte om Geneve, da jeg besøgte House of bolt museet i Amsterdam. Jeg har besøgt Antwerpen både som solorejsende og som en del af …
Madguide: 5 ting du skal smage i Belgien!
Når jeg rejser, elsker jeg at smage landets eller området lokale retter. En ingrediens, jeg måske er vant til, til dagligt, kan i et andet …
4 steder i verden, hvor jeg har set Berlinmuren
I år er det 30 år siden Berlinmuren faldt. Den “nyhed” har været i stort set alle internationale medier igennem året og det er også …