Vintertid betyder græskar sæson og tyrkerne er ekspert i at lave mad efter sæsonens grøntsager. Danskerne er ikke særlig opfindsomme når det kommer til mad med græskar. Det er tyrkerne tilgengæld.…
Når jeg rejser, elsker jeg at smage landets eller området lokale retter. En ingrediens, jeg måske er vant til, til dagligt, kan i et andet land være tilberedt helt anderledes og…
Æbleskiver hører sig julen til og de er en tradition for mange. Min familie og jeg har forsøgt os med forskellige veganske æbleskive opskrifter, vi havde fundet online. Ingen af dem…
Jeg har planlagt og brugt meget tid på at forberede to nyheder til min blog. Den ene har jeg besluttet mig for at afsløre i dag, den anden kommer inden længe.…
På en hyggelig vintertur sammen med min skønne mor besøgte vi København. Jeg havde lagt en stram plan for hvad vi skulle (undskyld mor). Da vi havde nået alt på min…
Horsens har siden 2012 haft en helt unik seværdighed, som jeg netop har besøgt. Jeg har (heldigvis) aldrig selv på kant med loven, så alt min viden om livet bag tremmerne,…
Vinteren er en trist og kedelig tid, som tager hårdt på humøret. Det er ingen hemmelighed, at jeg i årevis har kæmpet med vinterdepression. Følelsen af magtløshed, lysten til ikke at…
Tusindvis tager hvert år til Las Vegas for the spontane “romantiske” og anderledes bryllup. Jeg har boet 6 år i udlandet, og jeg troede faktisk, jeg vidste en del om hvordan…
