Vi er lige over en uge inde i en 17 dage lang national karantæne i Tyrkiet. En karantæne, der på timer tvang mig til at …
Lockdown: Ugidelighedens tid
Den tyrkiske hverdag
Opskrift: Min svigermors tyrkiske bulgur (Bulgur Pilavi)
Kedelig smagløse bulgur findes ikke i det tyrkiske køkken. Hver husmor har sin egen opskrift på bulgur pilavi og hun laver den til perfektion hver …
Jeg har fået nøglen til Alanya
I år fejre Alanya 800 år som by. Det har kommunen valgt at fejre i en række events. Det første af årets fødselsdags-events blev afholdt …
Hvor længe kan vi overleve
Jeg har ikke lagt skjul på at jeg isolere mig rigtig meget herhjemme. Men sandheden om hvorfor, er todelt. Den ene del, den om at …
17X ubrugelig viden, du skal vide
I år 2010 levede jeg af at lave Radio. Først var jeg radiovært på Radio 1 og senere blev jeg ansat på Skala.FM. Ikke meget …