En kop tyrkisk te og en S pasta er for tyrkerne den perfekte kombination. S pasta er en af de mest populære tyrkiske småkager, med …
Opskrift: S pasta – Lækre Tyrkiske småkager
Udenlandske opskrifter
Opskrift på rød pesto til tapas og mezze
Peberfrugten er en populær ingrediens i det tyrkiske / mellemøstlige køkken. Grillet, bagt, kogt og blendet – Det er et utal af måder af måder, …
Opskrift: Min svigermors tyrkiske bulgur (Bulgur Pilavi)
Kedelig smagløse bulgur findes ikke i det tyrkiske køkken. Hver husmor har sin egen opskrift på bulgur pilavi og hun laver den til perfektion hver …
Opskrift: Tyrkisk tomat dip (domates ezmesi)
Tyrkiet er et af de lande i verden, som bruger allermest tomat i deres madlavning. Og mange som har rejst i Tyrkiet, har sikkert et …
Opskrift: Indisk Kheer dessert med ris
Du kender sikkert til mange indiske hovedretter, men hvor mange indiske desserter, kender du til? Kheer er helt sikkert min favorit, når det kommer til …