Jeg har boet i Alanya i næsten et årti og jeg har spist hundredvis af måltider på forskellige restauranter i byen. Derfor har jeg lavet …
Mad og Opskrifter
Guide: Oplev Det Sønderjyske kaffebord
Vil du gerne opleve Det Sønderjyske kaffebord i Sønderjylland? Det Sønderjyske kaffebord er en stolt dansk tradition som går helt tilbage til den danske nationalitetskamp. …
4 tyrkiske desserter jeg elsker – Og som du skal prøve!
Det tyrkiske køkken er et af verdens bedste og det er der flere gode grunde til. Udover det danske køkken, er det tyrkiske køkken uden …
Opskrift: Tyrkisk linsesuppe (Mercimek Çorbası)
Den tyrkiske linsesuppe er nok den mest populære tyrkisk suppe. På tyrkisk hedder den Mercimek Çorbası. Mercimek betyder linser og Çorbası betyder suppe. Suppen har …
Opskrift: Veganske pære muffins med kanel
Super lækre veganske muffins med pære og kanel Disse muffins har jeg selv “opfundet” efter at have fået masse inspiration fra forskellige veganske kage opskrifter. …