Georgisk mad og deres virkelig lækre lokal køkken, er en af grundene, til du skal rejse til Georgien. Jeg sidder dagligt og drømmer mig tilbage …
Madguide: Det skal du smage i Georgien (stor oversigt)
Mad og Opskrifter
Opskrift på klassisk georgiske dumpling – Khinkali
Når man rejser i Georgien, er der én ret, man næsten ikke kan undgå at støde på – de ikoniske Khinkali. Den georgisk delikatesse, Khinkali, …
Madguide: Det skal du smage i Armenien (stor oversigt)
Armenien byder som land og kultur på en skøn vifte af retter Jeg har af flere omgange rejst i Armenien og fået mulighed for at …
Opskrift på Belgiske muslinger – Moules Marinieres
De belgiske muslinger er hovedårsagen til, at jeg forelskede mig i Belgien. Der er et stor udvalg af blåmuslinge gryder og alle dem jeg smagte, …
Guide til den georgiske supra
En supra er en traditionel georgisk sammenkomst og en vigtig del af den georgiske sociale kultur. Teknisk set er det ikke en fest, og alligevel …