Ønsker man at opleve den ægte tyrkiske kultur, så kræver det man køre væk fra turistområderne. og tager hen til hvor tyrkerne arbejder og lever, når turismen ikke er hovederhverv. Elmali…
I år 2010 levede jeg af at lave Radio. Først var jeg radiovært på Radio 1 og senere blev jeg ansat på Skala.FM. Ikke meget har overlevet den tid. Når ens…
Hvis du planlægger at besøge Akropolis og Parthenon i Athen, så gør dig selv en tjeneste. Og den tjeneste er at læse min 5 gode råd med nyttig information, som du…
Jeg fik Safa til at lege MTV cribs med mig i deres hjem i Gedevet. Hjemmet i landsbyen er uden tvivl det mest primitive hjem, jeg nogensinde har været i. Men…
Gider man se et helt museum, som om et gammelt skibsvrag? Ja, åbenbart, for St. George museet er faktisk et rigtig spændende museum. For en gangs skyld var det ikke mig,…
At have et frirum er guld værd. Gedevet landsbyen er mit frirum. Og heldigt for mig, så har Safa´s familie er hus der. Safa´s familie bruger næsten 6 måneder af året…
Jeg har Belgien at takke for en af mine livretter: Musling gryde. Jeg har givet den traditionelle belgiske musling gryde et personligt twist og tilsat nogle lækre grøntsager, som jeg virkelig…
Hvordan holder man jul i Tyrkiet? Med en tyrker der aldrig har holdt jul før? Kan man finde det rigtige mad og kan man skabe en stemning? Jeg vil sige, at…