Man kan bogstavelig talt ikke kan tættere på Armenien fra Tyrkiet end man er i Ani. Ani er kompleks. Placeringen og historien er kompliceret. Men …
Ani museum på den tyrkiske-armenske grænse
Tyrkiet
Opskrift: Min svigermors tyrkiske bulgur (Bulgur Pilavi)
Kedelig smagløse bulgur findes ikke i det tyrkiske køkken. Hver husmor har sin egen opskrift på bulgur pilavi og hun laver den til perfektion hver …
Den frosne sø i Kars: Çıldır Lake (Çıldır Gölü)
En kæmpe stor frossen sø i det østlige Tyrkiet Sådan kan jeg bedst beskrive Çıldır Lake (Çıldır Gölü). Det er også den sø, som er …
17 grundlæggende ting, du skal vide om Islam
Jeg tror på, at jo mere man forstår omkring andres kulturer og religioner, jo mere fred bliver der i verden. Det fremmede skræmmer os af …
Katerina Kösk: Forladt russisk palæ i Tyrkiet
Der er noget fascinerende ved forladte steder. Lidt udenfor Kars fandt jeg Katerina Kösk – et efterladt russisk palæ i Tyrkiet. Inden vi rejste til …