Mad og Opskrifter Veganske opskrifter

Opskrift: Min opskrift på vegansk blåbær mousse

Vegansk dessert, vegansk blåbær mousse, vegansk frugt mousse, blåbær mousse vegansk, vegansk bær mousse, vegan dessert, vegansk opskrift, nemme vegan opskrifter, nemme veganske desserter,

Jeg har efterhånden eksperimenteret med mange veganske retter.

Min lille søster har været veganer i mange mange år nu, og jeg nyder når vi kan spise det samme mad, uden nogle skal gå på kompromis.

Til nytår fandt jeg nogle engelske opskrifter på veganske blåbær mousse, som jeg gav mit eget personlige præ på.

Vegansk dessert, vegansk blåbær mousse, vegansk frugt mousse, blåbær mousse vegansk, vegansk bær mousse, vegan dessert, vegansk opskrift, nemme vegan opskrifter, nemme veganske desserter,

Læs også >> Veganske æbleskiver – Den bedste opskrift

Hvis jeg selv skal sige det, så blev det en rigtig vellykket vegansk opskrift. Den er en smule mere “grynet” end almindelig blåbær mousse, p.g.a cashew nødderne, men det gjorde ikke mig noget, samt smagen er lige øjet.

Denne dessert vil jeg mene kan spises hele året rundt. Vi fik den som sagt til nytår, men jeg tror også den vil være fantastisk på en god dansk sommer dag.

 

Opskrift på Vegansk blåbær mousse

🍽 4 portioner ⏱ 20 min 🌱 Vegansk opskrift


INGREDIENSER


90 g cashewnødder

120 g blåbær (frosne eller friske)

1 spsk. citron saft

2-3 spsk. vand

4 spsk. kokos olie

5 dråber vanilie extract


FREMGANGSMÅDE


Blødgør cashewnødderne i vand i 30 minutter.

Hæld vandet fra cashewnødderne (vandet skal ikke bruges, så smid det bare væk).

Bruges der frosne blåbær, så lad dem tø op, før du starter.

Hæld alle ingredienserne op i en blender. Blend massen ved høj fart til den er ens formet. Er massen for tør, kan du tilsætte mere vand. Husk at tilføje det lidt af gangen, så massen ikke bliver for vandet.

Den veganske blåbær mousse smager bedst, hvis den bliver serveret lige efter den er lavet, men den kan også sætte i køleskabet og serveres senere.

Jeg ”opfandt” denne blåbær mousse i forbindelse med min nytårsaften. Den blev serveret i en vaffelkurv med chokolade og frisk frugt.

Den smager også fantastisk i sig selv, eventuelt med en håndfuld friske blåbær i.

Velbekomme!

Vegansk dessert, vegansk blåbær mousse, vegansk frugt mousse, blåbær mousse vegansk, vegansk bær mousse, vegan dessert, vegansk opskrift, nemme vegan opskrifter, nemme veganske desserter, Vegansk dessert, vegansk blåbær mousse, vegansk frugt mousse, blåbær mousse vegansk, vegansk bær mousse, vegan dessert, vegansk opskrift, nemme vegan opskrifter, nemme veganske desserter,

Læs også >>Min opskrift på veganske fastelavnsboller



PIN IT!

Vegansk dessert, vegansk blåbær mousse, vegansk frugt mousse, blåbær mousse vegansk, vegansk bær mousse, vegan dessert, vegansk opskrift, nemme vegan opskrifter, nemme veganske desserter,

INDHOLD I ARTIKLEN: VEGANSK BLÅBÆR DESSERT, OPSKRIFT PÅ BLÅBÆR MOUSSE, OPSKRIFT PÅ VEGANSK BLÅBÆR MOUSSE, VEGANSKE DESSERTER MED BLÅBÆR, VEGETARISKE DESSERTER, VEGANSKE OPSKRIFTER TIL FØDSELSDAGEN, OPSKRIFTER PÅ VEGANSK MAD, VEGANSKE OPSKRIFTER PÅ ALMINDELIG MAD, VEGANSKE DESSERTER.

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    error: Indholdet er beskyttet af TeaTougaard.dks copyright !! Ønsker du adgang til teksterne, så tag skriftlig kontakt til mig.