Super lækre veganske muffins med pære og kanel Disse muffins har jeg selv “opfundet” efter at have fået masse inspiration fra forskellige veganske kage opskrifter. Jeg elsker pærer og kanel, selvom…
Browsing Tag
vegansk
-
-
Bag lækre Veganske Peanutbutter muffins til hele familien. Det er en tradition, at jeg bager en stor portion blandet veganske kager til min familie når jeg er i Danmark Så min…
-
Mad og Opskrifter Opskrifter Udenlandske opskrifter Veganske opskrifterOpskrift på rød pesto til tapas og mezze
Peberfrugten er en populær ingrediens i det tyrkiske / mellemøstlige køkken. Grillet, bagt, kogt og blendet – Det er et utal af måder af måder, hvorpå peberfrugten kan blive tilberedt. Nogle…
-
Den tyrkiske hverdag Mad og Opskrifter Opskrifter Udenlandske opskrifter Veganske opskrifterOpskrift: Min svigermors tyrkiske bulgur (Bulgur Pilavi)
Kedelig smagløse bulgur findes ikke i det tyrkiske køkken. Hver husmor har sin egen opskrift på bulgur pilavi og hun laver den til perfektion hver gang. Denne opskrift kommer fra min…
-
Mad og Opskrifter Opskrifter Udenlandske opskrifter Veganske opskrifterOpskrift: Tyrkisk tomat dip (domates ezmesi)
Tyrkiet er et af de lande i verden, som bruger allermest tomat i deres madlavning. Og mange som har rejst i Tyrkiet, har sikkert et skønt ferieminde om det luftige fladbrød…
-
Mad og Opskrifter Tyrkiet Udenlandske opskrifter Veganske opskrifterOpskrift: Tyrkisk linsesuppe (Mercimek Çorbası)
Den tyrkiske linsesuppe er nok den mest populære tyrkisk suppe. På tyrkisk hedder den Mercimek Çorbası. Mercimek betyder linser og Çorbası betyder suppe. Suppen har formentlig opnået sin store berømmelse, fordi…
-
Skal nytåret være vegansk? Intet problem, den traditionelle kransekage, som mange spiser til nytår, kan nemlig nemt laves vegansk. Jeg har lavet en 10 trins guide til vegansk jul og mange…
-
Vegansk jul – For nogle en almindelighed, for andre blasfemi. I nogle år har mig og min familie været “græskkatolsk” og julen har været en blanding af traditionel og vegansk jul.…