Jul Mad og Opskrifter Veganske opskrifter

Veganske æbleskiver – Den bedste opskrift

veganske æbleskiver, veganske opskrifter, veganske juleopskrifter, de bedste vegansk æbleskiver, nemme veganske æbleskiver,

Æbleskiver hører sig julen til og de er en tradition for mange.

Min familie og jeg har forsøgt os med forskellige veganske æbleskive opskrifter, vi havde fundet online.

Ingen af dem blev ordenlige. Problemet var de fleste ikke fik den sprøde skorpe, som æbleskiver skal have. Mange af dem smagte heller ikke rigtigt. Den veganske havde overtaget og den traditionelle smag var blevet glemt.

Derfor har jeg lavet min egen opskrift på veganske æbleskiver. Jeg tog udgangspunkt i en gammel traditionel (ikke-vegansk) opskrift.

Derefter fandt jeg veganske alternativer til æg og mælk. Ud fra det har jeg sammensatte denne veganske opskrift, som jeg selv synes er den bedste på veganske æbleskiver.

Note: Æg er svært at erstatte i denne type opskrifter. Jeg har brugt banan, og selvom jeg godt ved traditionelle æbleskiver ikke har eftersmag af banan, så er det altså det kompromis man må indgå for at lave æbleskriver uden animalske produkter.

Opskrift på Veganske æbleskiver

🍽 21 stk ⏱ 40 min 🌱 Vegansk opskrift


INGREDIENSER


Æbleskive dejen

200 g hvedemel

50 g sukker

1 banan

0,5 tsk. natron

0,5 tsk. fint salt

1 tsk. vaniljesukker

0,5 tsk. økologisk (usprøjtet) citronskal

1 dl plantemælk

3 dl alpro yoghurt

 


FREMGANGSMÅDE


  1. Bland de tørre ingredienser sammen i en skål.
  2. Mos bananen med en gaffel.
  3. Riv skallen af den økologiske citron.
  4. Bland citron skallen, bananmosen, plantemælk og alpro yoghurten i de tørre ingredienser.
  5. Bland til massen er ens formet.

veganske æbleskiver, veganske opskrifter, veganske juleopskrifter, de bedste vegansk æbleskiver, nemme veganske æbleskiver,

Sådan steger du æbleskriverne

Det kræver et æbleskivepande at lave veganske æbleskiver. Varm panden godt op og hæld en god slat rapsolie i hvert hul.

veganske æbleskiver, veganske opskrifter, veganske juleopskrifter, de bedste vegansk æbleskiver, nemme veganske æbleskiver,Hæld dejen over i en sprøjte pose og fyld hvert hul op til kanten. Æbleskriverne begynder efterfølgende at hæve. Brug en træpind til at tjekke, hvornår første halvdel har fået nok.

veganske æbleskiver, veganske opskrifter, veganske juleopskrifter, de bedste vegansk æbleskiver, nemme veganske æbleskiver,Når de er gylden brun, drejer du æbleskriverne en kvart omgang.

veganske æbleskiver, veganske opskrifter, veganske juleopskrifter, de bedste vegansk æbleskiver, nemme veganske æbleskiver,Når de er gylden brune på denne del, drejer du dem, den sidste kvarte omgang.

Velbekomme!

veganske æbleskiver, veganske opskrifter, veganske juleopskrifter, de bedste vegansk æbleskiver, nemme veganske æbleskiver,


PIN IT!

veganske æbleskiver, veganske opskrifter, veganske juleopskrifter, de bedste vegansk æbleskiver, nemme veganske æbleskiver,

INDHOLD I ARTIKLEN: VEGANSKE ÆBLESKIVER, ÆBLESKIVER, OPSKRIFT PÅ VEGANSKE ÆBLESKIVER, ÆBLESKRIVER UDEN ÆG, ÆBLESKIVER UDEN MÆLK, ÆBLESKIVER UDEN MÆLK OG ÆG, VEGANSKE ÆBLESKIVER, VEGANSKE JULEOPSKRIFTER, VEGANSKE OPSKRIFTER TIL JUL, OPSKRIFTER PÅ VEGANSK MAD, VEGANSKE OPSKRIFTER PÅ ALMINDELIG MAD, VEGANSKE DESSERTER, VEGANSKE KAGER.

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    error: Indholdet er beskyttet af TeaTougaard.dks copyright !! Ønsker du adgang til teksterne, så tag skriftlig kontakt til mig.