Kedelig smagløse bulgur findes ikke i det tyrkiske køkken. Hver husmor har sin egen opskrift på bulgur pilavi og hun laver den til perfektion hver …
Opskrift: Min svigermors tyrkiske bulgur (Bulgur Pilavi)
Find en masse spændende og velsmagende veganske opskrifter på min blog.
Det er nemmere end du tror at lave vegansk mad og jeg guider dig med lidt humor og gode råd. Eller ja, der er mange gode råd i mine opskrifter men nok mest dårlig humor, for jeg har dårlig humor.
Jeg har sammensat flere veganske opskrifter med udgangspunkt i traditionelle opskrifter som f.eks risalamande, fastelavnsboller, chokoladekage, squashkage og æblekage.
Find de perfekte veganske opskrifter til din fest eller hverdag på min blog. Mine opskrifter er nemme at følge og jeg laver trin for trin guides til hvad du skal gøre. Jeg har også fokus på flotte billeder, som viser, hvordan maden ser ud, når jeg har lavet den.
Læs mere under kategorien Mad og Opskrifter, hvor du også finder inspiration til internationale retter og madguides fra mine mange rejser rundt i verden.
Veganske opskrifter
Opskrift: Tyrkisk tomat dip (domates ezmesi)
Tyrkiet er et af de lande i verden, som bruger allermest tomat i deres madlavning. Og mange som har rejst i Tyrkiet, har sikkert et …
Vegansk kransekage til nytår eller fest
Skal nytåret være vegansk? Intet problem, den traditionelle kransekage, som mange spiser til nytår, kan nemlig nemt laves vegansk. Jeg har lavet en 10 trins …
Vegansk kransekage tærte med chokolade og frugt
Vil du gerne overraske dine nytårsgæster med en flot (vegansk) dessert? SÅ overrask alle gæsterne med en fantastisk kransekage tærte med chokolade og frugt. Som …
10 trins guide til en Vegansk jul
Vegansk jul – For nogle en almindelighed, for andre blasfemi. I nogle år har mig og min familie været “græskkatolsk” og julen har været en …