Grækenlands lokalretter er utrolig varieret, velsmagende og lavet af de bedste råvare. Alligevel er det græske køkken internationalt set meget undervurderet. Græsk mad minder meget om tyrkisk mad, fordi de to…
Det polske køkken byder på mange lækre lokalretter og spændende kombinationer af mad. Hvis du skal til Polen og mangler inspiration til polske retter, som du bør smage, så vil jeg…
Tyrkiet har kombinationer på retter, som vi dansker aldrig har smagt før. Mange danskere har rejst meget i Tyrkiet og derfor ligesom mig også opdaget de skønne retter, som gør “mad-tid”…
Jeg kender ingen som siger “nej tak” til brownies. Det er blevet en tradition at jeg bager en stor portion blandet veganske kager til min familie når jeg er i Danmark,…
Jeg har planlagt og brugt meget tid på at forberede to nyheder til min blog. Den ene har jeg besluttet mig for at afsløre i dag, den anden kommer inden længe.…