Kedelig smagløse bulgur findes ikke i det tyrkiske køkken. Hver husmor har sin egen opskrift på bulgur pilavi og hun laver den til perfektion hver …
Opskrift: Min svigermors tyrkiske bulgur (Bulgur Pilavi)
vegansk
Opskrift: Tyrkisk tomat dip (domates ezmesi)
Tyrkiet er et af de lande i verden, som bruger allermest tomat i deres madlavning. Og mange som har rejst i Tyrkiet, har sikkert et …
Vegansk kransekage til nytår eller fest
Skal nytåret være vegansk? Intet problem, den traditionelle kransekage, som mange spiser til nytår, kan nemlig nemt laves vegansk. Jeg har lavet en 10 trins …
10 trins guide til en Vegansk jul
Vegansk jul – For nogle en almindelighed, for andre blasfemi. I nogle år har mig og min familie været “græskkatolsk” og julen har været en …
Vegansk Risalamande til den bedste jul
I mere end 7 år har min familie og jeg udelukkende spist vegansk Risalamande til jul. Tro mig eller lad hver, vegansk Risalamande smager 95% …